Koja hrana je dozvoljena a koja zabranjena?

Pod hranom se podrazumijeva sve ono što čovjek unosi u organizam, tj. sve ono čime se hrani, kao što se navodi u ajetu:

“Reci: ‘Ja ne nalazim u onome što mi se objavljuje da je nešto zabranjeno onome koji jede.“‘1107 Arapski izraz taa'm u ajetu je upotrijebljen u značenju hrane.

Koristiti kao hranu dozvoljeno je samo ono što je zdravo i lijepo, zbog ajeta:

“Pitaju te šta im je dozvoljeno pa reci: Dozvoljeno vam je sve ono što je lijepo!”1108

Lijepo je sve ono što sami vidimo da je čisto i zdravo, shodno ajetu:

” …i dozvoljava im ono što je lijepo.“1109

Nečisto je ono što vidimo i sami da je nezdravo i neugodno, kao što se navodi u ajetu:

“I zabranjuje im sve ono što je ogavno.”1110

Deset vrsta hrane zabranjeno je tekstom Kur'ana:

“Zabranjuje vam se strv, krv, svinjsko meso, ono što je zaklano u nečije drugo ime a ne u Allahovo ime, i ono što je udavljeno, i ubijeno, i što je strmoglavljeno, i rogom ubodeno, ili od zvijeri načeto osim ako ste ga preklali, i što je na žrtvenicima žrtvovano. “1111

Zabranjeno je sve ono što je nečisto, jer je Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, bio upitan o maslu u koje upadne miš pa je rekao: “Odstranite miša i dio oko njega, a ostalo jedite. “1112

Zabranjen je otrov, shodno ajetu:

“Doista je Allah prema vama milostiv“1113, i hadisu: “Ko popije otrov i ubije se time, a otrov mu bude u ruci, pit će ga i u vatri džehennemskoj. “1114

Zabranjeno je ono što je ogavno, kao što su: pljuvačka, slina, znoj, sperma, izmet i vaške. Dokaz tome je ajet:

” … i zabranjeno im je sve ono što je ogavno …”1115

Zabranjeno je sve ono što je štetno, shodno ajetu:

“Ne bacajte se svojim rukama u propast“1116, i hadisu: “Nema štete, niti nanošenja štete. “1117

Također, zabranjeno je meso koje se odreže sa žive životinje, shodno hadisu: “Dio odsječen od žive životinje postaje strv …”1118

Zabranjeno je meso mazge i magarca, shodno ajetu:

“Konji, mazge i magarci su za jahanje i ukras“1119, ali meso konja je dozvoljeno jasnim šerijatskim tekstom, a meso domaćeg magarca je zabranjeno shodno hadisu: “Nije vam dozvoljeno meso domaćeg magarca. “1120

Zabranjuje se meso zvijeri i ptica grabljivica, shodno hadisu: “Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, zabranio je svaku životinju koja ima očnjake i svaku pticu koja ima kandže. “1121

Zabranjeno je jesti dželalu, a to je životinja koja se hrani nečistim, shodno hadisu: “Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, zabranio je da se konzumira meso dželale i da se pije njeno mlijeko i da se koristi za jahanje. “1122

Zabranjene su životinje koje Zakonodavac dozvolio ubiti, shodno hadisu: “Petero je dozvoljeno ubiti u Haremu i van Harema, a to su: gavran, lunja, škorpija, miš i pas koji lovi. “1123

Zabranjeno je ono što je Zakonodavac zabranio ubiti, shodno hadisu: “Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, zabranio je da se ubije četvero: mrav, pčela, pupavac i vrsta ptice sured”1124; “Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, zabranio je da se ubije žaba”1125.

Ono što je Zakonodavac prešutio dozvoljeno je konzumirati, shodno ajetu:

“Sve što je na zemlji On je stvorio za vas”1126, i hadisu: “Ono što vam je prešućeno nije zaboravljeno, već je to milost za vas pa ne pitajte o tome. “1127

Zabranjeno je konzumirati alkohol, shodno ajetu:

“O vjernici, doista su vino, kocka, kumiri i strelice za gatanje odvratne stvari, od šejtanovih djela, pa ih se klonite da biste uspjeli.“1128

Dozvoljeno je konzumirati ono što je iz mora, shodno ajetu: “Dozvoljeno vam je da lovite u moru i da se hranite hranom iz mora, vi i oni koji putuju”1129, i hadisu: “More je čisto i njegova lešina je dozvoljena. “1130

Također, stoku je dozvoljeno jesti, shodno ajetima:

“…i stoku smo stvorili za vas. “1131

“ …i dozvoljava vam se stoka osim one koja će vam se spomenuti. “1132 Pod dozvoljenim životinjama misli se na deve, krave i ostalu domaću stoku.

Također, dozvoljen je (dabb) bodljorepi gušter, jer se on jeo na trpezi Poslanika, sallallahu alejhi ve sellem.

Dozvoljeno je jesti hijenino meso, jer se vjerodostojno prenosi da ju je Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, lovio.

Također, dozvoljeno je jesti meso zeca, jer ga je Ebu Talha poklonio Poslaniku, sallallahu alejhi ve sellem.

Dozvoljen je divlji magarac, jer je Sa'b b. Džussame poklonio meso divljeg magarca Poslaniku, sallallahu alejhi ve sellem, i on ga je odbio samo zato što je bio u ihramima.

Dozvoljeno je vrabac, shodno hadisu: “On se kolje i jede i ne odsijeca mu se glava da bi se bacila. “1133

I lešina je dozvoljena u slučaju nužde, shodno ajetu:

“ … osim kada budete na to prinuđeni. “1134

U sunnetu se navodi jasna dozvola po pitanju konzumiranja kokoške, konja, divljeg magarca, bodljorepog guštera, zeca, hijene, skakavca i vrapca.

Osnova u hrani je dozvola, shodno ajetu:

“Reci: ‘Ja ne nalazim u onome što mi se objavljuje da je išta zabranjeno onome koji konzumira hranu. “‘1135

Od lešine je izuzeto sljedeće:

a) Riba i skakavac, shodno hadisu: “Dozvoljene su nam dvije lešine: riba i skakavac.” 1136

b) Kosti od lešine, rogovi, kandže, dlaka i koža, jer nema dokaza za njihovu zabranu, a također u hadisu se navodi: “Zašto niste uzeli njenu kožu da je uštavite pa da se okoristite njome”1137, a na to upućuje i kur'anski ajet:

“Reci: ‘Ja ne nalazim u onome što mi se objavljuje da je išta zabranjeno onome koji konzumira hranu.“‘1138

A iz krvi se izuzima sljedeće:

a) Krv koja ne istječe: “Reci: Ja ne nalazim u onome što mi se objavljuje da je išta zabranjeno onome koji konzumira hranu, osim da bude lešina ili krv koja istječe.“‘1139 Dakle, dozvoljena je krv koja ne istječe, odnosno ona koja se zadrži u venama.

b) Jetra i džigerica, shodno hadisu: “Dozvoljene su nam dvije krvi: jetra i džigerica. “1140

Dozvoljeno je meso koje se uvozi uz dva uvjeta:

1) da je meso koje je Allah dozvolio,

2) da je šerijatski zaklano.

Nije dozvoljeno da se alkohol koristi u svrhu liječenja, shodno hadisima: “U alkoholu nije lijek, u njemu je bolest”1141 “Liječite se, ali nemojte se liječiti zabranjenim stvarima. “1142

1107 Prijevod značenja EI-En'am, 145.

1108 Prijevod značenja EI-Maide, 4.

1109 Prijevod značenja EI-E'araf, 157.

111o Prethodni ajet.

1111 Prijevod značenja EI-Maide, 3.

1112 Sahih: Buharija (235, 236, 5540), Ahmed (26256), Ebu Davud (3841) i drugi.

1113 Prijevod značenja En-Nisa, 29.

1114 Sahih: Buharija (5778), Muslim (109), Ahmed (7399, 9839) i drugi.

1115 Prijevod značenja EI-E'araf, 157.

1116 Prijevod značenja EI-Bekare, 195.

1117 Sahih li gajrihi: Ahmed (2862), Ibn Madže (2341). Pogledati: Silsiletu sahiha (250).

1118 Sahih: Ahmed (21396, 21397), Ebu Davud (2858), Tirmizi (1480), Darimi (2018).

1119 Prijevod značenja En-Nahl, 8.

1120 Sahih: Ahmed (16722), Ebu Davud (3804, 4604). Pogledati: Miškat (163).

1121 Sahih: Muslim (1934), Ahmed (2193, 2614), Ebu Davud (3803).

1122 Pogledati: Medžmeuz-zevaid (5/50). Zabrana pijenja mlijeka dželale vjerodostojno je prenesena.

1123 Sahih: Muslim (1198), Ahmed (24140, 24390), Nesai (2881, 2882) i drugi.

1124 Sahih: Ahmed (3057, 3232), Ebu Davud (5267), Ibn Madže (3224), Darimi (1999). Pogledati: Miškat (4145).

1125 Sahih: Ahmed (15330), Ebu Davud (3871), Nesai (4355), Darimi (1998). Pogledati: Miškat (4545).

1126 Prijevod značenja EI-Bekare, 29.

1127 Daif: Darekutni (4/298/104), Taberani u Evsatu (8938). Pogledati: Medžmeuz-zevaid (1/171) i Miškat (197).

1128 Prijevod značenja EI·Maide, 90.

1129 Prijevod značenja EI·Maide, 96.

1130 Sahih: Ahmed (7192, 8518), Ebu Davud (83), Tirmizi (69), Nesai (332, 4350). Pogledati: Miškat (479).

1131 Prijevod značenja En-Nahl, S.

1132 Prijevod značenja EI·Maida, l.

1133 Daif: Šafija u Musnedu (1/310), Nesai u Kubra (4860) i Sugra (4349) i Hakim (7574).

1134 Prijevod značenja EI·En'am, 119.

1135 Prijevod značenja EI-En'am, 145.

1136 Sahih: Ahmed (5690), Ibn Madže (3218, 3314). Pogledati: “Miškat” (4132).

1137 Sahih: Muslim (363).

1138 Prijevod značenja EI-En'am, 145.

1139 Prethodni ajet.

1140 Prethodio je izvod had isa.

1141 Sahih: Muslim (1984), Ahmed (18380), Tirmizi (2046).

1142 Daif: Ebu Davud (3874), Bejheki u Kubra (19465). Pogledati: Miškat (4538).

———–
Iz knjige “RAZUMIJEVANJE FIKHSKIH DOKAZA”
Autor: dr. ‘Aid el-Karni